山扼子的功效與作用
山扼子的功效與作用
山扼子，又稱覆盆子、野莓，是一種富含營養素的漿果。其主要功效和作用包括：
抗氧化劑作用：山扼子富含多酚類化合物，具有較強的抗氧化能力，有助于清除自由基，保護細胞免受氧化損傷。
抗炎作用：山扼子中的花青素和鞣花酸具有抗炎特性，有助于抑制炎癥反應，緩解炎癥引起的疼痛和不適。
改善心血管健康：山扼子中的花青素和鉀元素有助于降低血壓，改善血液循環，減少心臟病和中風的風險。
抗癌作用：研究表明，山扼子中含有的鞣花酸和鞣花單寧具有抗癌活性，可能有助于預防和抑制某些類型的癌癥。
緩解經前綜合征：山扼子中的黃體酮成分有助于緩解經前綜合征引起的乳房脹痛、情緒波動和腹痛。
增強免疫力：山扼子富含維生素C和膳食纖維，有助于增強免疫力，提高身體抵抗力。
食用禁忌
盡管山扼子具有廣泛的健康益處，但以下人群食用時需注意：
腎結石患者：山扼子中含有較高的草酸，過多食用可能增加腎結石的風險。
胃潰瘍或胃酸過多者：山扼子中含有的鞣花酸可能刺激胃黏膜，加重胃潰瘍或胃酸過多癥狀。
服藥期間：山扼子中含有的花青素可能與某些藥物相互作用，影響藥物代謝和吸收。因此，在服用藥物期間建議咨詢醫生或藥劑師。
