山其參的功效與作用

山其參的功效與作用：

山其參，又名西洋參，是一種名貴的中藥材，原產于北美，現已在我國各地廣泛種植。山其參性涼，味甘微苦，具有補氣養陰、清熱生津、止渴益肺、健脾益氣的功效，適用于氣陰兩虛、口干舌燥、肺熱咳嗽、咳喘痰多、脾胃虛弱、食欲不振、倦怠乏力等癥狀。

山其參的食用禁忌：

1. 脾胃虛寒者不宜服用：山其參性涼，脾胃虛寒者服用后可能出現腹瀉、腹痛等癥狀。
2. 風寒感冒者不宜服用：山其參具有發汗作用，風寒感冒者服用后可能加重感冒癥狀。
3. 陰虛火旺者不宜服用：山其參性涼，陰虛火旺者服用后可能出現口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。
4.孕婦及哺乳期婦女不宜服用：山其參具有活血化瘀的作用，孕婦及哺乳期婦女服用后可能對胎兒或嬰兒造成不良影響。
5. 兒童不宜服用：山其參性涼，兒童服用后可能出現腹瀉、腹痛等癥狀。

食用山其參的注意事項：

1. 山其參宜在飯前服用，空腹服用更佳。
2. 山其參不宜與茶葉同服，茶葉中的鞣質會影響山其參的吸收。
3. 山其參不宜與蘿卜同服，蘿卜中的芥末油會破壞山其參的藥效。
4. 山其參不宜與五靈脂同服，五靈脂中的揮發油會刺激胃腸道，加重山其參的瀉下作用。
5. 服用山其參期間應忌食辛辣、油膩、生冷的食物，以免影響山其參的藥效。